Italiaanse taleggio, pompoen creme, portobello, citroen olie en rucola uit de oven
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Finocchiona
Italiaanse venkel salami, San Marzano tomaat, straciatella, rucola en pittige olijfolie
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Lamb merguez
Lams merguez worstjes, feta creme, gezouten citroen-munt salsa en rucola
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Gerookte rib-eye
Dungesneden gerookte rib-eye, mosterd mayonaise, kappertjes, augurken en rucola
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Eiersalade en coppa di parma
Eiersalade met kerrie, veldsla en uitgebakken coppa di parma ham
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Comté en appel chutney
Dun gesneden comté, homemade appel chutney, gebrande prei mayonaise, walnoten en veldsla
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Caponata aubergine
Hummus gemaakt van homemade harissa, aubergine caponata, pecorino, pittige olie en rucola
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Caprese di bufala en Spaanse gedroogde ham
Buffel mozzarella, San Marzano tomaat, basilicum pesto, olijf olie, rucola en Spaanse Iberico ham
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Caprese di bufala
Buffelmozzarella, tomaat, huisgemaakte basilicumpesto, olijfolie en rucola
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Porchetta
Huisgemaakte porchetta (mals geroosterde varkensbuik), straciatella, dille-yoghurt saus en veldsla
€ 13,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Gehaktballen in tomatensaus
Gehaktballen in tomatensaus, parmezaan en rucola
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Chipotle kip
Sappige kippendijen van de grill, koolsla en chipotle mayonaise.
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sandwich special: Black angus worst met cheddar, jalapeno, tomatensalsa, feta en rucola
€ 13,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Mortadella
Italiaanse mortadella met pistache, pistache pesto, ricotta crème, olijfolie en rucola
€ 12,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Vitello tonnato
Langzaam gegaarde kalfs rib-eye, tonijn creme, kappertjes, olijfolie en rucola
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Grillworst en gruyere
Grillworst van kip, gruyere, jalapeño, veldsla en honing-mosterdsaus uit de oven
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Broodje Geitenkaas, paprika en n'duja
Gemarineerde geitenkaas in verse kruiden, n'duja-paprika salsa, honing, pecannoten, olijf olie en spinazie.
€ 12,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Sandwich special: Straciatella, avocado, chili jam, crispy chili olie & rucola
€ 11,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Ovengerechten en pasta
Lasagne bolognese
Lasagne bolognese met runderragout, mozzarella, Parmezaanse kaas en bechamelsaus. Portie van 400 gram
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Melanzane alla Parmigiana
+/- 400 g per portie. Koolhydraatvrij en gemaakt met alleen aubergine, tomaat, Parmezaan, mozzarella en verse kruiden. Pure ingrediënten, authentieke mediterrane smaak.
€ 14,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pasta salsiccia
Rigatoni pasta en kalfsvenkelworst met een paprika-mascarponesaus
€ 14,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Pulled chicken burrito
Pulled chicken met pompoencreme, mais, bonen, chipotle, pittige tomatensalsa en kaas. Geserveerd met zure room. Kip is halal
€ 16,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Soep
Bloemkool & courgette soep
Veganistische soep, 300ml.
€ 5,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Maaltijden
Kippendijen maaltijd
Kippendijen in een dragon roomsaus. Stel je eigen maaltijd samen: kies een groente- en bijgerecht.
€ 21,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Zalmfilet maaltijd
Op de huid gebakken zalmfilet 180 gram, met een huisgemaakte citroenpesto. Stel je eigen maaltijd samen: kies een groente- en bijgerecht.
€ 23,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Viskoekjes maaltijd
Twee viskoekjes gemaakt van garnalen, zalm en wit-vis. Komt met dille-yoghurt saus. Stel je eigen maaltijd samen: kies een groente- en bijgerecht.
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Libanese lam & rund stoof Maaltijd
Maaltijd: Libanese lam & rund stoof. Stel je eigen maaltijd samen: kies een groente- en bijgerecht.
€ 22,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gehaktballetjes in tomatensaus maaltijd
Drie Gehaktballetjes in tomatensaus, de gehaktballetjes zijn van varkens- en rundvlees. Stel je eigen maaltijd samen: kies een groente- en bijgerecht.
€ 20,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarische arayes Maaltijd
Vegetarische arayes, gevulde pita met paddenstoelen en walnoten (2 stuks) Komt met een tahini-yoghurt dressing. Stel je eigen maaltijd samen: kies een groente- en bijgerecht.
€ 20,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Bijgerechten
Chicken caesar wrap
Met kip, croutons, romaine sla, parmezaan & caesar dressing.
€ 15,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Gekonfijte venkel, kikkererwten en rozemarijn
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Vegetarische arayes, gevulde pita met paddenstoelen & walnoten (2 stuks)
Komt met een yoghurt-tahini dressing.
€ 10,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Schiacciata brood
€ 2,50
incl. statiegeld (€ 0,00)
Spitskool in een romige mosterd kerrie saus 280g
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Andijvie met chipotle en parmezaan 280g
€ 9,00
incl. statiegeld (€ 0,00)
Geroosterde broccoli, spruiten & oesterzwam met piri piri 280g
